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吮指美味用手抓著吃有意思

在世界各種美食料理中，有些民族是用手抓著食物吃的，充滿(mǎn)趣味。例如像是衣索比亞的菜，就是用手抓著軟餅包不同的主菜或配菜，沾著香醬吃，對(duì)食客來(lái)說(shuō)，是一種新奇與放松。

時(shí)間: 2019-01-23 查看詳情
玩轉(zhuǎn)英倫：煎餅，和它的魔力

那什么是煎餅日呢？Pancake Day 又叫 Shrove Tuesday。它來(lái)源于基督教的傳統(tǒng)。不過(guò)演變至今，煎餅節(jié)的意義已經(jīng)超過(guò)了宗教意義，它逐漸變成了一個(gè)全民競(jìng)賽的娛樂(lè)活動(dòng)。

時(shí)間: 2019-01-21 查看詳情
澳洲咖啡市場(chǎng)分析：新州的咖啡最便宜？

澳洲最昂貴城市一直公認(rèn)為悉尼。悉尼的各項(xiàng)花銷(xiāo)似乎都位居澳洲各城市前列，但是談到咖啡，情況卻似乎并非如此了！

時(shí)間: 2019-01-17 查看詳情
玩轉(zhuǎn)英倫：夏季限定之流動(dòng)餐車(chē)

說(shuō)到美味的流動(dòng)餐車(chē)，就不能錯(cuò)過(guò)在東倫敦的一些潮流之地。雖然我從來(lái)沒(méi)有過(guò)為了吃上刈包（Bao）而去大排長(zhǎng)龍過(guò)，不過(guò)早就聽(tīng)說(shuō)在倫敦最有名的潮流餐廳之一BAO，最早就是從市場(chǎng)上販?zhǔn)坌∶姘牧鲃?dòng)餐車(chē)開(kāi)始經(jīng)營(yíng)起來(lái)的。

時(shí)間: 2019-01-15 查看詳情
倫敦中餐館的新潮流

在美國(guó)的移民文化中，大家的刻板印象總認(rèn)為中餐很油膩，食物美味卻不那么精致，中餐是平民化的美食，難登大雅之堂，也難真正融入歐美人的日常飲食食譜里。然而，這一切正在悄悄發(fā)生改變。

時(shí)間: 2019-01-15 查看詳情
每30秒就能做出一個(gè)美味漢堡的廚師

舊金山新開(kāi)的一家名叫創(chuàng)造者（Creator）漢堡店和別的飯店不同，廚房里并沒(méi)有切菜聲，油煙，汗水和臟話(huà)。相反的是，如果你仔細(xì)聽(tīng)，會(huì)聽(tīng)到輕微的嗡嗡聲，沉悶的絞肉聲以及遠(yuǎn)處傳來(lái)的咝咝聲。因?yàn)檫@里的廚師并非人類(lèi)。

時(shí)間: 2019-01-15 查看詳情
是蛋糕？還是餅干？

想必大家都知道英國(guó)有名的佳發(fā)蛋糕（Jaffa Cakes）吧，它是一種吃起來(lái)像蛋糕口感的餅干。因使用了佳發(fā)橘作為其中的一種制作成分而命名，只不過(guò)，這個(gè)佳發(fā)蛋糕到底是餅干呢？還是蛋糕呢？這個(gè)問(wèn)題可是困擾了英國(guó)人很長(zhǎng)一段時(shí)間。

時(shí)間: 2019-01-15 查看詳情
悉尼最好的酒吧咖啡館推薦

在這里，要給大家推薦悉尼的頂級(jí)酒吧和咖啡館，在這里你可以愜意享受放松，點(diǎn)一杯自己所愛(ài)靜靜欣賞天藍(lán)藍(lán)海藍(lán)藍(lán)。

時(shí)間: 2019-01-10 查看詳情
“米其林餐廳”的由來(lái)

《米其林指南》Michelin Guide誕生于1900年的巴黎世博會(huì)期間，米其林輪胎公司的創(chuàng)辦人米其林兄弟看好剛剛興起的自駕車(chē)旅行?！睹灼淞种改稀贩譃榫G色的旅游指南，和紅色的餐廳酒店指南。

時(shí)間: 2019-01-07 查看詳情
英國(guó)的國(guó)粹——炸魚(yú)薯?xiàng)lFish & Chips

英國(guó)雖然是個(gè)四面環(huán)海的島國(guó)，但很少吃海鮮。周?chē)谋焙Ｊa(chǎn)各種魚(yú)類(lèi)，英國(guó)人就只選些刺少的魚(yú)，將魚(yú)柳裹面一炸就吃了，這就是英國(guó)家喻戶(hù)曉的炸魚(yú)薯?xiàng)l，當(dāng)?shù)厝A人稱(chēng)之為“魚(yú)條”。

時(shí)間: 2019-01-07 查看詳情

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