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在悉尼生活,想必你見過也吃過很多的魚薯,那到底悉尼魚薯哪家強(qiáng)呢?澳星小編為您揭曉。
魚薯小知識
炸魚薯?xiàng)l源自英國,是將去了魚刺和骨頭的魚,切成片后裹上濕面團(tuán),然后油炸,同時(shí)也有炸薯?xiàng)l,吃的時(shí)候還會配上不同口味的調(diào)味醬,算是種很普遍的街邊小吃。在新西蘭和澳洲也很受歡迎。
營養(yǎng)價(jià)值
1.魚肉味道鮮美,不論是食肉還是作湯,都清鮮可口,引人食欲,是人們?nèi)粘o嬍持斜容^喜愛的食物。
2. 食用魚肉對孕婦胎動不安、妊娠性水腫有很好的療效;
3. 魚肉含有豐富的鎂元素,對心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾??;
4. 魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃魚還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)的功效。
5.含有豐富的完全蛋白質(zhì)。
6.脂肪含量較低,且多為不飽和脂肪酸。
7.無機(jī)鹽、維生素含量較高。
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