9:00-21:00(免長(zhǎng)話費(fèi))
做法:烤
口味:椒麻味
烹飪時(shí)間<15分鐘
主料
牛排適量
調(diào)料
食鹽5克 生抽20克蒜泥適量
黑胡椒10克 胡椒粉(黑)10克 紅酒1小杯
黑椒牛扒的做法
1.肉眼加配料拌勻,放入冰箱腌制一個(gè)晚上
2.將腌好的肉眼取出,擺在鋪上錫紙的烤盤(pán)上
3.用錫紙將肉眼包起來(lái)
4.烤箱預(yù)熱5分鐘,220度,上下檔風(fēng),帶熱風(fēng)循環(huán),烤5分鐘(三成熟)烤7分鐘(五成熟)烤10分鐘(十成熟)
黑椒牛扒烹飪技巧
1、腌制的時(shí)候越長(zhǎng)越好。
2、牛扒出鍋后,現(xiàn)磨黑胡椒粒撒在牛扒上,風(fēng)味更香。
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時(shí)間:
地址:
時(shí)間:2024-09-22 13:30~15:30
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