阿德萊德的一頓飯

（圖片來(lái)自 www.adelaidenow.com.au）

從店名上不難看出主人的廚藝宗旨，就是做出帶著時(shí)間和關(guān)愛(ài)的美味披薩。這家的木質(zhì)烤爐是鎮(zhèn)店之寶，憑借這個(gè)絕活，這家餐廳在競(jìng)爭(zhēng)激烈的意大利餐廳中脫穎而出，成為城中翹楚。

入味而且嚼勁十足的餅底是由面粉、水和鹽經(jīng)過(guò)幾天耐心等待之后的發(fā)酵精心制作而成。這樣完美的餅底，帶著炭火微醺后特有的香味，爽脆而又耐嚼。而上面鋪滿的餡料則大都是取材于當(dāng)?shù)氐膽?yīng)季美食。

在品嘗可口的披薩之前，你也可以來(lái)一份由有機(jī)食材做成的開(kāi)胃前菜，傳統(tǒng)經(jīng)典搭配前衛(wèi)時(shí)尚，這樣的主食絕對(duì)讓你落胃又開(kāi)懷！

如果你正巧在藍(lán)道大街（Rundle Street）一帶購(gòu)物，那么 Steven Ter Horst Chocolatier 是絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的。

這家咖啡館被選為阿德萊德巧克力和法式甜點(diǎn)的首選目的地。甜點(diǎn)美食家們不妨試試從菜單中任選一款蛋糕，或者就嘗試一下最不起眼的鹽制焦糖蛋糕。

如果你是個(gè)巧克力迷，那么在品嘗甜點(diǎn)的同時(shí)搭配店里的巧克力來(lái)寵溺自己吧！

作為甜品蛀蟲(chóng)，小編忍不住還要向你推薦阿德萊德最棒的冰激凌店之一 —— ST LOUIS 美味冰激凌和甜點(diǎn)屋。

讓店主自豪的可不僅僅只是全城最棒的冰激凌，還有讓人垂涎欲滴的華夫餅、可麗餅和吉事果。

ST LOUIS 還特別擅長(zhǎng)傳統(tǒng)甜點(diǎn)的混搭，比如巧克力軟糖搭配草莓冰激凌和迷你巧克力奶昔；花生醬搭配香蕉乳酪杯；

還有決不能錯(cuò)過(guò)的巧克力花生黃油香蕉華夫餅——脆生生的華夫餅澆上了融化的花生味黃油和巧克力并撒上蜜制果仁、香蕉以及法國(guó)香草冰激凌。是不是隔著屏幕就仿佛聞到了陣陣濃香了呢？

在國(guó)內(nèi)一線城市隨處可見(jiàn)的星巴克，在整個(gè)澳大利亞只有區(qū)區(qū) 22 家店鋪。原因很簡(jiǎn)單，澳大利亞的咖啡文化已經(jīng)發(fā)展得相當(dāng)成熟，快餐式的咖啡店運(yùn)營(yíng)形式已經(jīng)不能匹配澳大利亞人的需求了。這就好像讓懂茶道的人去喝一杯用茶包泡的茶是一樣的道理。

所以，你大可以放心地走進(jìn)街頭巷尾的小咖啡館，每一家的水準(zhǔn)都不是一般的高哦！

小編今天推薦的就是在澳洲很有代表性的夫妻老婆咖啡店 —— Coffee Barun 。一進(jìn)門(mén)就聽(tīng)見(jiàn)女主人親切地招呼，然后就看到丈夫 Mark Barun 的身影在各種咖啡萃取設(shè)備前忙碌：虹吸式、冰滴式、濾滴式......

在這里，每一杯咖啡的細(xì)致程度絕對(duì)是連鎖咖啡店無(wú)法匹及的。店里除了提供來(lái)自全世界的咖啡，偶爾你還能品嘗到 Mark 的 “ 新花樣 ”，感受他的創(chuàng)新風(fēng)格和個(gè)性的咖啡味道。

最后，小編再向你隆重推薦阿德萊德最受歡迎的酒吧 —— Bank Street Social 作為彩蛋吧！Bank Street Social 座落在酒吧和餐廳云集的亨得利街（Hindley Street）。

酒吧引以為傲的一點(diǎn)就是擁有當(dāng)?shù)刈铨R全的酒類收藏：超過(guò) 70 種杜松子酒，超過(guò) 70 種威士忌（產(chǎn)地來(lái)自于澳大利亞、日本和蘇格蘭等地）和長(zhǎng)長(zhǎng)的朗姆酒、波旁酒和龍舌蘭酒的酒單。

當(dāng)然，一走進(jìn)酒吧的時(shí)候你總是先會(huì)為這龐大的酒品收藏震驚，但是服務(wù)員卻會(huì)帶你來(lái)到一個(gè)不起眼的小樓梯，神神秘秘地把你帶到位于地下一扇厚重的大木門(mén)前。正當(dāng)你不知所以、莫名其妙的時(shí)候，服務(wù)員會(huì)給你一串開(kāi)門(mén)密碼，推門(mén)而入，一片歡樂(lè)的海洋頓時(shí)向你涌來(lái)！

沒(méi)錯(cuò)！芝麻開(kāi)門(mén)之后，里面的寶藏就是別有洞天的舞池！尤其在周末，阿德萊德最好的 DJ 就在這里為你主打由 Spining Funk、Soul 和 Disco 混合的音樂(lè)。

美酒，加上美妙的音樂(lè)，你頓時(shí)覺(jué)得和阿德萊德情投意合，惺惺相惜。不過(guò)，這里常常排隊(duì)，一票難求，千萬(wàn)記得事先預(yù)訂哦！

供應(yīng)商信息

“電影臺(tái)詞里說(shuō)過(guò)，大概喜歡哪個(gè)地方就會(huì)喜歡那里的食物和味道。

不管是 Pizza 充實(shí)的滿足，還是甜點(diǎn)里的寵溺，或者只是一杯久違的咖啡，都足以讓你愛(ài)上這里的味道，愛(ài)上阿德萊德。

（圖文來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）