新西蘭旅游四:“降伏”頂級黑皮諾

2017-05-26
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中奧塔哥位于新西蘭南端,干爽的氣候和充沛的陽光,使它成為黑皮諾的重要產(chǎn)區(qū)。如果新西蘭移民朋友們鐘情這種頂級葡萄酒,那么一定要到克倫威爾(Cromwell)的Akarua酒莊好好品嘗。秋季的中奧塔哥是異常美麗的,這個地區(qū)原來的植被極少,如今大多數(shù)樹木是落葉樹,因此這個時候盧薩河兩岸呈現(xiàn)出一片金色。

 

 

在這金色的印象派畫布上,品著杯中美酒,聆聽導游述說當年淘金者的故事,遙想那逝去的野性歲月,神游于物外。當游艇途經(jīng)那些遺址時,你還可以下船去親自查勘一番,體驗身臨其境的感受。

 

阿卡魯阿占地47公頃的葡萄園臥在一片山坡上,古老的群山、風化的巖石、高山上的草本植物和湍急的河流仿佛在述說這里古老的歷史。到了秋天,葡萄園里已經(jīng)是碩果累累,非常壯觀。黑皮諾是全球公認最優(yōu)雅但也最難種植成功的一種葡萄,1999年,酒莊出產(chǎn)了第一批黑皮諾,在那個全球各地的黑皮諾迷們正在前仆后繼地付出慘痛代價時,中奧塔哥的黑皮諾紅酒讓世界酒界驚嘆了。

 

阿卡魯阿的黑皮諾崇尚保留葡萄的最高原味和果香的釀酒哲學,所以口感細致并充滿激情。酒莊提供免費品嘗,如果你尚不盡興,還可到酒莊里的懶狗餐館(Lazy Dog)里小憩,點一份人氣頗高的當?shù)仫L味魚排,然后細細地品嘗杯中佳釀。

 

(圖文來源于網(wǎng)絡)

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