全球第二！食在愛爾蘭，安全感滿滿！

近日，《經(jīng)濟學人》發(fā)布了《2022全球食品安全指數(shù)》（Global Food Security Index，簡稱GFSI）排名，愛爾蘭以81.7的綜合分數(shù)在全球113個評估國家中排名第二！芬蘭以83.7分由去年的全球第四上升到全球第一。中國以74.2分排名全球第25位。

《2022全球食品安全》TOP10國家為：

1 芬蘭 83.7

   2 愛爾蘭 81.7

3 挪威 80.5

4 法國 80.2

5 荷蘭 80.1

6 日本 79.5

    7 加拿大 79.1

 8 瑞典 79.1

 9 英國 78.8

      10 葡萄牙 78.7

《全球食品安全指數(shù)》使用68項措施對113個國家進行評估，探討可負擔性、可利用性、質(zhì)量和安全性以及一個國家的自然資源可持續(xù)性和復原力。

今年是《全球食品安全指數(shù)》發(fā)布的第11年，在歷年排名中，愛爾蘭長期霸占全球前二的寶座。2014、2017、2021年排名第一，2019、2020、2022年位居第二。取得一次第一、第二已經(jīng)非常不易，而愛爾蘭食品安全卻能常年位居全球前二，持續(xù)領(lǐng)跑全球！

揭開愛爾蘭食品安全領(lǐng)先全球的秘密

1、執(zhí)行歐盟+愛爾蘭國家食品安全雙重標準

歐洲食品安全法有著世界上公認的、最嚴格的食品安全條例。愛爾蘭食品生產(chǎn)嚴格執(zhí)行歐盟及愛爾蘭國家食品安全雙重標準，確保其優(yōu)秀品質(zhì)，并在全球享有盛譽。

2、全球首個將食品安全列入可持續(xù)發(fā)展計劃的國家

愛爾蘭成立了歐洲第一個國家食品安全機構(gòu)——愛爾蘭食品安全局（FSAI）。不僅如此，2012年愛爾蘭更是世界上第一個在國家層面上對食品行業(yè)實施可持續(xù)發(fā)展計劃的國家，推出了Origin Green綠色本源計劃。

綠色本源計劃在愛爾蘭已實行20余年的質(zhì)量保證計劃（Quality Assurance Scheme）基礎(chǔ)上提出，采用獨立認證，奉行純天然環(huán)保的現(xiàn)代食品生產(chǎn)規(guī)劃，協(xié)同控制溫室氣體排放，力求在保證生產(chǎn)出安全高品質(zhì)食品的同時，保護生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)經(jīng)濟-環(huán)境-社會的協(xié)同發(fā)展，讓“Made in Ireland”在世界食品行業(yè)中不斷受到追捧。

3、自然條件優(yōu)越，翡翠島國，食品天然純凈

愛爾蘭氣候溫潤，四季如春，其80%的國土被植被覆蓋，因此享有“翡翠綠島”的美譽。繁茂的牧草、肥沃的土壤、純凈的空氣、充沛的降水、綿長的海岸線……得天獨厚的自然條件，讓愛爾蘭的乳制品、牛羊肉、海鮮享譽世界，被全球180多個國家和地區(qū)爭相進口。

全球10%的嬰幼兒配方奶粉、歐洲40%的乳制品都源自愛爾蘭。再加上雄厚的科技創(chuàng)新實力、現(xiàn)代化的工藝流程和管理水平，使得愛爾蘭成為名副其實的“世界三大純凈奶源地”之一。

4、從農(nóng)場到餐桌的溯源計劃

愛爾蘭有著完善的食品追溯體系。其專屬的識別系統(tǒng)對愛爾蘭所有肉制品、奶制品、雞蛋等進行可追溯管理，記錄其從農(nóng)場到加工的全過程，保證每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全。每一個環(huán)節(jié)都經(jīng)過仔細的檢查和防控，讓消費者能夠真正放心食用。愛爾蘭的肉店和牛肉制品的包裝上都會有“百分百愛爾蘭牛肉”的標簽以示質(zhì)量保證。

食品安全大于天，安全是消費者選購食品的首要條件，在保護國民健康方面，愛爾蘭真正做到了安全感滿滿！

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