提到澳洲的農(nóng)場(chǎng),久居都市的人通常會(huì)想到什么?
大概眼前會(huì)浮現(xiàn)出這樣的景象:天空澄碧,纖云不染,遠(yuǎn)山含黛 ……觸目所及,不是草木蔥蘢、漫山遍野的牛羊,就是碩果累累、瓜果飄香的果園。
好一派詩(shī)情畫意般的田園牧歌,正契合了“久居樊籠里”的現(xiàn)代人心中的詩(shī)和遠(yuǎn)方。
當(dāng)然,還有屢屢見諸報(bào)道的超高薪水和誘人的投資回報(bào)率。
最近,為了解決農(nóng)場(chǎng)勞動(dòng)力嚴(yán)重短缺的問題,澳洲政府又拋出了橄欖枝——在澳洲農(nóng)場(chǎng)務(wù)農(nóng)三年就能獲得永久居留權(quán)!
一邊體驗(yàn)“采菊東籬下,悠然見南山”的陶淵明式生活,一邊拿著令人羨慕的高薪,最后還能喜提綠卡,真有這樣的好事?
未必!
水果爛了沒人摘!政府急了
澳洲現(xiàn)在最缺什么人?
答案是,農(nóng)場(chǎng)工!
作為農(nóng)業(yè)大國(guó),澳洲的奇葩之處在于農(nóng)場(chǎng)工完全靠“進(jìn)口”。長(zhǎng)期以來,澳洲農(nóng)場(chǎng)嚴(yán)重依賴持打工度假簽的背包客和廉價(jià)的外國(guó)勞工。
然而,疫情一來,國(guó)境一封,背包客和外國(guó)勞工們進(jìn)不來,農(nóng)場(chǎng)主們只能眼看著水果蔬菜爛在地里無人摘,有苦說不出。
為了解決農(nóng)場(chǎng)工嚴(yán)重短缺的窘境,澳洲政府使盡了渾身解數(shù)——先是放寬留學(xué)生打農(nóng)場(chǎng)工的時(shí)間限制,再是提供高達(dá)6000澳元的現(xiàn)金補(bǔ)貼,甚至打算赦免數(shù)萬非法移民……
上周一,政府又拿出永居簽證做“誘餌”,宣布澳洲將于9月21日開始實(shí)施一個(gè)全新的農(nóng)業(yè)簽證,提供給農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)和肉類加工行業(yè)的工人。
凡是愿意在這些行業(yè)工作3年以上的人將有機(jī)會(huì)獲得永久居留權(quán)!
雖然目前該簽證的細(xì)則還未公布,但普遍認(rèn)為這對(duì)于有志于來澳洲務(wù)農(nóng)和投資農(nóng)場(chǎng)的人士都是利好消息。
畢竟跟打分制的技術(shù)移民相比,這一全新的農(nóng)業(yè)簽證對(duì)語(yǔ)言和雇主擔(dān)保資格都沒有要求,似乎門檻超低。
聽起來,與其死磕雅思、PTE,為湊分而熬禿頭,還不如去農(nóng)場(chǎng)摘三年水果。
那么,在澳洲當(dāng)三年農(nóng)民真的是一件容易的事情嗎?
關(guān)于澳洲農(nóng)場(chǎng)的“美麗傳聞”
“一望無際的田野,牛羊散落其間,工人們一邊摘著水果,一邊領(lǐng)略美麗的自然風(fēng)光”,“來澳洲采一年水果的薪水,頂?shù)蒙显谥袊?guó)工作好幾年”,“周薪3800澳元的采摘工作居然沒人做”,“買個(gè)小農(nóng)場(chǎng),過上世外桃源般的農(nóng)夫生活”,“澳洲農(nóng)地價(jià)格年年漲,投資農(nóng)場(chǎng)回報(bào)穩(wěn)定”……
關(guān)于澳洲農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)場(chǎng)工,總是流傳著一些美麗的傳聞,事實(shí)果真如此嗎?
傳聞一:高薪
去年11月的采摘季,Sophia在新州一知名農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)做了兩個(gè)月采摘工。
11月至12月正是藍(lán)莓的成熟期,據(jù)說采摘藍(lán)莓是所有農(nóng)場(chǎng)工中最輕松的一種。
Sophia屬于Casual工種(臨時(shí)工),一般最低時(shí)薪在24澳元左右。但是,Sophia所在的公司采用piece rate,即按件計(jì)算工資。
“既然是按件付,大家都力求一個(gè)快字,但大部分人每天工作八小時(shí)的薪水在200澳元左右,我最多也只達(dá)到過260澳元,” Sophia說,也有個(gè)別熟練工,在爆果期可日賺300至400澳元,但這樣的人鳳毛麟角。
“農(nóng)場(chǎng)采摘一般都是按件而非按小時(shí)計(jì)算工資,能拿到日薪300澳元就已經(jīng)很不錯(cuò)了,更何況,采摘還受制于水果的成長(zhǎng)狀況和天氣,每天的收入都是不固定的”,Sophia認(rèn)為,新聞報(bào)道中的3800澳元周薪有忽悠之嫌。
Sophia的看法并非個(gè)例。
不久前,昆州政府為解決農(nóng)場(chǎng)缺人的燃眉之急,在國(guó)外打廣告招工,甚至開出超過100澳元的時(shí)薪。
然而,網(wǎng)友們卻紛紛質(zhì)疑高薪資是虛假宣傳,實(shí)際想拿到這么高的工資根本不可能。有網(wǎng)友直言:“這可能會(huì)是你做過的最辛苦、工資最低的工作。”
移民工人中心(Migrant Workers Centre)和新州工會(huì)在2020年9月至2021年2月底對(duì)1300多名農(nóng)場(chǎng)工進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)78%的人工資低于最低工資標(biāo)準(zhǔn),其中一些人的工資僅為每天9澳元!
所以,在澳洲當(dāng)農(nóng)民真的有超高年薪拿?
別再被忽悠了!
傳聞二:愜意田園生活
Tina已經(jīng)連續(xù)三天凌晨?jī)牲c(diǎn)多起床,驅(qū)車一個(gè)多小時(shí),前往一家農(nóng)場(chǎng)的包裝車間,負(fù)責(zé)把剛剛采摘來的蔬菜包裝好,以便一早就能送到超市的貨架上。
最近兩天任務(wù)繁重,每天的工作時(shí)間都超過了10個(gè)小時(shí)。由于包裝需要在冷庫(kù)中進(jìn)行,并且雙手經(jīng)常泡在消毒水里,Tina的手有凍傷的跡象。
長(zhǎng)期生物鐘顛倒讓Tina覺得自己每天都處于睡眠不足的狀態(tài)。
“身體的疲累暫且不提,關(guān)鍵是精神也高度緊張,周圍總有速度快的人壓迫著你一刻都無法松懈。工頭也不停巡視,時(shí)不時(shí)還會(huì)受到工頭言語(yǔ)的敲打。”Tina認(rèn)為,做農(nóng)場(chǎng)工并非長(zhǎng)久之計(jì),她正在嘗試尋找別的工作。
Tina 在農(nóng)場(chǎng)的工作雖然辛苦,但還算正規(guī)。比起一些遭遇不良農(nóng)場(chǎng)主的打工者來講,Tina已經(jīng)算很幸運(yùn)了。
近年來,澳洲農(nóng)場(chǎng)時(shí)不時(shí)地爆出各類丑聞,剝削、壓榨,甚至侮辱員工,徹底打碎了不少人對(duì)于澳洲田園生活的美好憧憬。
如今很多人對(duì)于澳洲農(nóng)場(chǎng)的印象已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)樽畹偷墓べY、最惡劣的環(huán)境和最辛苦的工作。
你想象中的“喂馬、劈材,只關(guān)心糧食和蔬菜”的田園詩(shī)意,在澳洲的農(nóng)場(chǎng)根本不存在!
傳聞三:誘人的投資回報(bào)
幾年前,Andy花了100多萬澳元在昆州中部買了一個(gè)小型的水果種植農(nóng)場(chǎng)。
“當(dāng)時(shí)參加某機(jī)構(gòu)組織的農(nóng)場(chǎng)投資宣講會(huì),一個(gè)例子吸引了我。有華人在墨爾本周邊以不到100萬澳元購(gòu)得一處小型農(nóng)場(chǎng),幾年后這塊農(nóng)業(yè)用地被劃為城市發(fā)展地,估價(jià)從80萬澳元直接躍到1000萬澳元。” Andy說,誰(shuí)知買下農(nóng)場(chǎng)后,一些意向不到的成本出現(xiàn)了。
Andy沒有種植水果的經(jīng)驗(yàn),本想請(qǐng)專業(yè)的公司運(yùn)營(yíng),一打聽花費(fèi)不菲。
如果自己打理,一系列工作包括除草剪枝、柵欄維護(hù)、驅(qū)蟲打藥、水源保護(hù)等等,再加上雇人,不僅耗費(fèi)體力,成本也不小。
此后,Andy的農(nóng)場(chǎng)由于疏于管理,雜草叢生,被人舉報(bào)有火災(zāi)隱患。
當(dāng)?shù)厥姓驛ndy對(duì)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行維護(hù)修復(fù),又是一筆不小的開支。
實(shí)際上,越來越多的華人發(fā)現(xiàn)在澳洲投資農(nóng)場(chǎng)并非一本萬利的易事。
首先,農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)范圍、種植或養(yǎng)殖的數(shù)量必須符合政府的規(guī)定和各農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)的安排。
其次,農(nóng)場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)成本和維護(hù)成本需要有足夠的資金支撐。至于利潤(rùn),產(chǎn)品內(nèi)銷的話,價(jià)格基本被幾大超市壟斷,利潤(rùn)空間不大。
而中小型農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品外銷去其他國(guó)家也比較困難。
最后,指望城市規(guī)模擴(kuò)大使得農(nóng)業(yè)用地變居民住宅或商業(yè)用地,從而帶來大幅升值,這等美事發(fā)生的概率通常不到10%!
只針對(duì)特定國(guó)家
盡管來澳洲當(dāng)農(nóng)民沒有想象中那么美好,但新推出的農(nóng)業(yè)簽證讓一些有意向移民澳洲的人歡欣鼓舞。
然而,認(rèn)真解讀政策就會(huì)發(fā)現(xiàn),目前該簽證只針對(duì)特定的國(guó)家開放,而其中并不包括中國(guó)。
政府在官宣該簽證時(shí)提到,將對(duì)通過雙邊協(xié)議談判達(dá)成的一系列國(guó)家的申請(qǐng)人開放。
有消息稱,第一批開放的國(guó)家包括英國(guó)和太平洋島國(guó),一些東南亞國(guó)家也有望成為開放的對(duì)象,比如越南、泰國(guó)、菲律賓、韓國(guó)、新加坡等。
至于后續(xù)是否會(huì)將中國(guó)申請(qǐng)人加入進(jìn)來,還是未知數(shù)。
結(jié)語(yǔ)
疫情當(dāng)前,澳洲政府根據(jù)用人需求不斷地調(diào)整移民政策。
新的農(nóng)業(yè)簽證讓一些在技術(shù)移民的道路上苦苦湊分的申請(qǐng)人,似乎看到了“跨國(guó)種田拿綠卡”的希望。
但理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感。
而至于目前澳洲農(nóng)場(chǎng)遭受勞工短缺的困境,細(xì)究起來,其原因不僅僅是疫情和封鎖。
越來越低的口碑和信譽(yù),導(dǎo)致如今各國(guó)網(wǎng)友對(duì)澳洲農(nóng)場(chǎng)賣慘招人的做法十分反感。
有人建議政府,與其耗費(fèi)心思、甚至用綠卡吸引人來澳洲農(nóng)場(chǎng)工作,不如好好整頓一下某些農(nóng)場(chǎng)的違規(guī)做法,恢復(fù)信譽(yù)。
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