西班牙菜農(nóng)抓住商機(jī) 應(yīng)市場(chǎng)需求種植中國(guó)蔬菜

2021-01-19
供稿人：四川澳星
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據(jù)報(bào)道，幾十年前，一大批移民從中國(guó)、日本等亞洲國(guó)家涌入西班牙，在這里開(kāi)拓事業(yè)。彼時(shí)，許多“開(kāi)拓者”以開(kāi)亞洲美食餐廳起家，帶動(dòng)了對(duì)亞洲蔬菜的市場(chǎng)需求增加(且每年都在增加)，西班牙農(nóng)業(yè)種植者敏銳地看到了這背后的巨大商機(jī)。

 

 

如今，種植中國(guó)蔬菜已經(jīng)成為西班牙南部菜農(nóng)的主要收入來(lái)源。這些蔬菜不乏中國(guó)白菜、西葫蘆、茄子等。像中國(guó)大白菜不只是中餐廳、僑胞飯桌上的家常菜，更在Mallorca(馬略卡島)的素食主義者中受到極大的歡迎。

 

目前，西班牙菜農(nóng)已然壟斷了“亞洲蔬菜”這片市場(chǎng)，成為向歐洲提供亞洲蔬菜的主要供應(yīng)商。

 

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