希臘的美景早已印刻在心中,然而這些覆蓋在希臘的文化都值得深究。對(duì)于來(lái)希臘旅行的意義,你是否找到了真諦?
那么今天就來(lái)聊聊,你不知道的希臘人文美食的誘惑。
一地區(qū)的菜肴反映其文化身份??松N饕膊焕狻?/p>
希臘人、亞美尼亞人、穆斯林、柚子、羅馬尼人、龐特希臘人、卡帕多西亞人(來(lái)自巴爾干和小亞細(xì)亞)都極大地豐富了這里的烹飪傳統(tǒng)。因此,不同類型的飲食文化和風(fēng)格在這里匯聚在一起。
克桑西農(nóng)產(chǎn)品豐富,它富含水果、蔬菜、土豆、豆類、蘆筍、蘑菇和松露。山區(qū)的畜牧業(yè)和乳制品對(duì)這里的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。家禽養(yǎng)殖和淡水捕撈(河鱒魚)是這一地區(qū)的一部分,在色雷斯海的捕撈是如此先進(jìn),以至于食物種類有了巨大的增長(zhǎng)。
當(dāng)?shù)氐牟穗仁莵喼蘅谖逗桶蜖柛娠L(fēng)味的獨(dú)特融合。當(dāng)?shù)氐奶厣巳缈爵~、烤肉串、鷹嘴豆和羔羊肉與南瓜香料一起上桌,并澆在chylopites(一種面食)上。香噴噴的餡餅,如pastourmadopita和prasokreatopita(餡料是肉和韭菜,通常在元旦吃)也很受歡迎。
另一種當(dāng)?shù)孛朗?,kavourmas,通常是肉,小牛肉,水牛,綿羊或山羊的選擇,與香料包(各種肉桂,丁香和肉豆蔻)一起慢慢煮熟。在古代,這種漫長(zhǎng)的烹飪過(guò)程是唯一的方式,以保持食物長(zhǎng)時(shí)間。Tsigerosarmades也是當(dāng)?shù)氐囊坏烂朗场?/p>
克桑西以其當(dāng)?shù)氐奶枪劽渲写蟛糠制鹪从跂|方。油酥面團(tuán)、喀山迪皮(意為“壺底”,一種蘸著羊奶制成的奶油的烘焙糕點(diǎn))、tavouk gkiosou、kiounefe(酥脆的奶酪)、muhalebi(用玫瑰水制成的奶油糖漿)、seker pare(用粗面粉制成的餅干)、karioka(巧克力、堅(jiān)果和干果),每一種都可能讓人難以忘懷。如果你在這里,你可以買一個(gè)看看哪個(gè)更適合亞洲人。
這里的美食絕對(duì)是希臘數(shù)一數(shù)二的。不要害怕成為這里的吃貨,盡情的享受你的味蕾,讓人們愛上這個(gè)城市。
電影的天堂
在希臘,照相機(jī)捕捉到的藍(lán)色比世界上任何其他地方都多。希臘有令人驚嘆的景點(diǎn)和深厚的文化底蘊(yùn),令人羨慕的地中海氣候使它全年陽(yáng)光明媚。有6000個(gè)令人嘆為觀止的島嶼點(diǎn)綴著風(fēng)景,希臘,為現(xiàn)代商業(yè)提供了完美的舞臺(tái)。
淳樸的民風(fēng),獨(dú)特而神秘的島嶼,如畫的海灘,密密麻麻的森林,無(wú)邊無(wú)際的雪山,雄偉壯觀的峽谷等等,都是大自然的賞賜。在這里,每一幀都是唯一的。
更不用說(shuō)希臘建筑跨越了幾千年的歷史,從古老的廟宇和劇院的歷史地標(biāo),到輕浮的拜占庭城市,到中世紀(jì)的修道院,到新古典主義的大廈,每一個(gè)鏡頭不需要什么技巧,都可以拍大片。
20世紀(jì)初,約瑟夫·赫普(Joseph Hepp)在雅典拍攝的《維拉冒險(xiǎn)之旅》正式開啟了在希臘電影拍攝的大門。希臘完美的地理位置和出色的演員陣容使該國(guó)的電影文化更加引人注目。希臘制作的好萊塢影片有《諜影重重3》、《古墓麗影:生命的搖籃》、《媽媽咪呀!》、《午夜之前》、《替身》、《硬合金》等名作。
如果你在希臘,你經(jīng)常在出現(xiàn)在電影中的場(chǎng)景,但你甚至沒(méi)有意識(shí)到這一點(diǎn)。
在過(guò)去的三年里,有30部外國(guó)電影(來(lái)自美國(guó)、韓國(guó)、中國(guó)和歐洲)在這里誕生。這些作品說(shuō)明了在希臘拍攝到底意味著什么:最安全、最穩(wěn)定、最國(guó)際化的城市,英語(yǔ)流利。從優(yōu)秀的無(wú)人機(jī)運(yùn)營(yíng)商和高端工業(yè)技術(shù)的后期制作設(shè)施到世界級(jí)的生產(chǎn)服務(wù)公司,希臘提供了一個(gè)夢(mèng)想團(tuán)隊(duì)。
蓬勃發(fā)展的電影和電視產(chǎn)業(yè)給整個(gè)希臘經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了不可磨滅的榮譽(yù)。當(dāng)然,這些電影選擇希臘是因?yàn)樗南冗M(jìn)技術(shù)和無(wú)與倫比的美麗。
酒醉希臘
說(shuō)到葡萄酒,希臘無(wú)疑是需要提及的國(guó)度之一。這里不太說(shuō)酒,因?yàn)楫?dāng)你去希臘的時(shí)候,你將會(huì)不自覺(jué)的發(fā)現(xiàn)酒的魅力。如果推薦的話,克里特島是希臘最受歡迎的旅游目的地之一,也是主要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。由于島上的氣候和土壤,葡萄酒大量涌入。“葡萄酒夜光杯”,相信你越了解葡萄酒,就越喜歡它。
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