在美國(guó)謀生只能靠洗碗？

（美國(guó)移民）如果是十幾年前，一提到在美國(guó)打工的華人，大家首現(xiàn)的能想到的工作可能就是：在餐館洗碗。十幾年過(guò)去了，華人赴美的數(shù)量有增無(wú)減，發(fā)展機(jī)會(huì)越來(lái)越多，工作選擇也更加豐富。比起曾經(jīng)的從洗碗開(kāi)始的初代移民，現(xiàn)代的很多華人移民都是在美國(guó)完成學(xué)業(yè)之后直接進(jìn)入白領(lǐng)階層。
 

但是這也僅限于那些家中財(cái)力可以支撐他們學(xué)業(yè)的群體，其實(shí)這個(gè)比例很小很小。更多的華人初到美國(guó)還是要從這些基層工作開(kāi)始。其實(shí)我們平時(shí)說(shuō)的洗碗工指的是在餐館當(dāng)雜工。雜工是一個(gè)又苦又累的活兒，洗菜丶切菜丶刷碗丶擦地丶倒垃圾，什么活兒都得干。
 

慢慢對(duì)廚房熟悉之后，干得有比較好，就有可能被老板提拔成廚師相關(guān)的工作，開(kāi)始可能只是不需要太多技術(shù)的幫廚工作，慢慢就成為可以獨(dú)立做菜的廚師。
 

當(dāng)然這個(gè)過(guò)程中，工資越來(lái)越高，工作量相對(duì)越來(lái)越輕松一些。目前在餐館當(dāng)雜工月工資能拿到2500美元左右，幫廚就可以漲到2800美元以上，如果成為大炒（主要廚師）就能賺到3500美元以上了。所以說(shuō)如果在國(guó)內(nèi)已經(jīng)有廚師證和經(jīng)驗(yàn)的話(huà)，雖然美國(guó)餐廳不認(rèn)中國(guó)的廚師證，但是找一份工資在3000美元以上的工作不難。
 

在餐飲行業(yè)，華人要完成逆襲應(yīng)該就是自己開(kāi)餐館了。當(dāng)然也有不少本身有財(cái)力，在國(guó)內(nèi)有開(kāi)餐館經(jīng)驗(yàn)的，到美國(guó)之后直接開(kāi)餐廳。如果能從雜工一路到自己開(kāi)餐館，那真的就是白手起家的典范了，可以說(shuō)相當(dāng)成功。如果說(shuō)在餐廳打工是很多中年華人女性的選擇，那么做裝修工就是很多中年華人男性的選擇，即使沒(méi)有什么相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，只要不怕臟不怕累就可以從新手開(kāi)始做。
 

一般新手主要做一些搬重物，砸墻面丶地板這樣的累活兒，日工資一般在80美元左右，相當(dāng)于時(shí)薪10美元。熟練工一般都是在國(guó)內(nèi)就有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的，無(wú)論是在家庭裝修還是水電維修方面，只要能保證解決掉客戶(hù)的問(wèn)題就好。一般日工資能拿到150美元到180美元。
 

在這個(gè)行業(yè)賺錢(qián)最多的還是包工頭，其實(shí)跟在國(guó)內(nèi)一樣，包工頭既要能不斷找到客戶(hù)，還要組織一個(gè)能解決更方面問(wèn)題的裝修隊(duì)。包工頭一般不需要再做這些臟活累活，但是收入很客觀，少到大幾千，多到上萬(wàn)。
 

雖然裝修工人不能像在餐館打工那樣可以提供住宿，但是一般中午會(huì)包一頓飯或者有飯補(bǔ)?？傮w上，工資要比在餐館賺的多。初到美國(guó)，跟各種華人中介打交道是不可避免的，無(wú)論是找工作丶考駕照丶租房子或者辦身份丶找伴侶，總之你生活中的種種問(wèn)題，都可以請(qǐng)中介幫忙。
 

如果你能找到良心中介，確實(shí)可以花錢(qián)省掉不少麻煩，但是如果找到騙人的中介，同胞騙起你來(lái)才是真正的從不手軟，分分鐘讓你血本無(wú)歸。在美國(guó)開(kāi)中介公司的華人要么是在美國(guó)生活經(jīng)驗(yàn)豐富的，要么是有資源丶有人脈丶有本事的華人，要么就是想著騙一個(gè)是一個(gè)的無(wú)良商人。
 

至于如何區(qū)分良心中介和騙人中介，一方面看自己的防范意識(shí)，一方面看自己的運(yùn)氣了……不過(guò)如果有本事在美國(guó)開(kāi)中介公司，那么賺錢(qián)就不是問(wèn)題，年收入幾十萬(wàn)到上百萬(wàn)，主要是看從事的中介領(lǐng)域了。
 

在中介公司工作，相比較餐廳打工或者做裝修工，顯得比較高大上。但是要從事中介工作，要么需要工作經(jīng)驗(yàn)，要么需要真才實(shí)學(xué)，要么就得有一張能說(shuō)會(huì)道的巧嘴。除了以上這些比較常見(jiàn)的職業(yè)，在工廠打工，在美甲店打工，在華人超市打工等等，這些基層的工作還是比較好找的。
 

在美國(guó)找到合適的工作是所以華人移民美國(guó)前考慮的重要問(wèn)題之一，畢竟工作其實(shí)也代表著一種保障。
 

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