釋放你的味蕾!盤點世界各國圣誕美食

2017-12-29
供稿人:澳星移民mandy
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美國移民必讀!叮叮當,叮叮當,

鈴兒響叮當……

 

圣誕節(jié)除了滿大街喜氣洋洋的節(jié)日元素,

讓寒冷的冬天充滿溫暖之外,

豐富的圣誕美食也讓人垂涎三尺!

 

蘋果、火雞、圣誕布丁...光知道這些圣誕美食可不行!世界那么大,總有不一樣,來看看各國圣誕吃些什么吧!

  

英 國

 

首先來看看英國!英國的圣誕大餐極為豐富,燒豬、火雞、圣誕布丁、干果餡餅等。據(jù)說,吃圣誕火雞這個習俗,已有300多年歷史,一般的英國家庭都會在家自行烹調(diào)火雞,將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等,塞進十來磅的火雞肚子里,然后在表層抹上多種香料,最后放入焗爐烤。

 

傳統(tǒng)的圣誕布丁也非常甜,吃一小口已心滿意足!制作時,全家人都會參與,象征團聚、和諧,并會在攪拌面團時許愿,據(jù)說需以順時針方向攪,轉(zhuǎn)錯方向便不吉利。最后藏入一枚硬幣,誰吃到便獲得一年好運~

 

法 國

 

樹干狀蛋糕Buchedenoel,是著名的法國圣誕美食。還未發(fā)明電力前,法國人以一棵好柴作為圣誕禮物。法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人。從前有一個買不起圣誕禮物的年輕人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但抱得美人歸,而且從此一發(fā)不可收拾,走上人生巔峰。因此,樹干蛋糕也成為祝愿來年好運的象征!

 

德 國

 

德國人也相當重視圣誕,人們會在圣誕當晚趕回家里用膳,情況好比中國人吃年夜飯。德國最著名的圣誕美食是姜餅Lebkuchen,這是一種介于蛋糕與餅干之間的小點心,傳統(tǒng)的姜餅以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激?,F(xiàn)在的姜餅都經(jīng)過改良,外面灑上一層糖霜,人們會在姜餅上制作祝福的話語,不但口感豐富,外型也相當討好。

 

澳大利亞

 

圣誕節(jié),大雪紛飛,而位于南半球的澳大利亞卻正是熱不可耐的仲夏時節(jié)。澳大利亞熱情如火的“仲夏圣誕節(jié)”既有熱帶風情的慶祝方式,也融合了歐洲傳統(tǒng)圣誕節(jié)的經(jīng)典元素,盡管戶外人們頂著火辣辣的太陽,但商店櫥窗里卻精心布置了冬日雪景,掛滿雪花的圣誕樹和穿紅棉襖的圣誕老人讓人們仿佛又置身隆冬北國。這就構成了澳大利亞特有的節(jié)日圖景———冰火兩重天!這種酷暑和嚴冬景象的強烈對比,恐怕在西方國家是獨一無二的。

 

由于身處熱帶,澳大利亞的熱帶水果、海鮮、奶酪和葡萄酒,也讓圣誕大餐變得“與眾不同”。澳大利亞悉尼邦達海灘上的圣誕燒烤派對是絕對的愜意和享受。熱情的澳大利亞人會為你現(xiàn)場燒烤各種鮮活的海產(chǎn),還演繹出各種時尚、多元的方式,包括涂上橄欖油、辣椒醬、咖喱等,大大滿足你食欲大開的胃口。

 

美國

 

美國人是最豪氣的,相傳圣誕火雞大餐就是源自于美洲。在感恩節(jié)和圣誕節(jié)兩個大日子里,它一定是不可或缺的傳統(tǒng)食品。

 

美國家庭的圣誕晚餐中有一樣很特別的美食,那就是烤熟的玉米粥,上面涂一層奶油,加入果料,是一道甜品。

 

成員多的家庭還會準備一只烤乳豬,塞一個蘋果在豬嘴里,寓意著平安,這個習俗是來源于以前的大戶人家,后來逐漸被大家所效仿。

 

說了這么多,那我們中國人吃什么呢?

........

對,是平安果!

蘋果的“蘋”與平安的“平”同音,

接受平安果的人新的一年會平平安安,

每到這個時間段蘋果價格倍增!

 

圣誕節(jié)傳到中國來已經(jīng)不再是

家庭一起團聚狂歡的節(jié)日,

而是——情人節(jié)!

 

怎么樣,漲知識了吧。

 

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