西班牙之不可錯(cuò)過的美食

2017-11-06
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西班牙不僅是旅游度假的圣地,更是美食家的天堂,下面北京移民公司北京澳星移民公司小編就為已經(jīng)辦理西班牙移民或是在當(dāng)?shù)乜疾斓目蛻簦榻B一下,供您參考。

 

 

西班牙盛產(chǎn)土豆、番茄、辣椒、橄欖。西班牙烹調(diào)喜歡用橄欖油和大蒜。西班牙美食匯集了西式南北菜肴的烹制方法,其菜肴品種繁多,口味獨(dú)特。美食主要有:派勒利、鱈魚、利比利亞火腿、葡萄酒、蝦、牡蠣、馬德里肉湯等。

 

它帕

它帕(Tapa)指的是飯前開胃的小菜或是二頓正餐之間的點(diǎn)心,在西班牙的飲食文化中占有很重要的位置。它帕的種類繁多,包括肉類、海鮮和素菜,不過都是咸的,其中又分涼食和熱食。涼食部分,主要是面包夾,各種餡料配上橄欖油,灑些洋蔥末、蛋黃層當(dāng)加料,十分美味。

 

西班牙風(fēng)干火腿

西班牙火腿的選料非常講究,伊比利火腿由埃斯特雷馬杜拉自治區(qū)特有的豬種制成,并且完全是高溫風(fēng)干后再用蠟封上,幾乎所有的脂肪都在高溫風(fēng)干的過程中變成油流了出來,可以算是低膽固醇的食物。所以已經(jīng)在當(dāng)?shù)乜疾旎蛘咭呀?jīng)辦理西班牙移民的客戶朋友們,一定不要錯(cuò)過這道美食哦。

 

海鮮飯

海鮮飯種類很多,大多以黃色為主,這是用專門的海鮮飯?jiān)险{(diào)制的。這種原料就是最關(guān)鍵的材料番紅花,一種黃色植物粉末,它有香味,不但可以去除海鮮的腥味,還讓米飯粒粒。

 

Sangría

萄酒+芬達(dá)+雪碧+水果酒+水果=?答案就是Sangría! 基本上就是這樣制成的,但究其配方,西班牙人會(huì)說,怎么好喝怎么來吧!這種水果酒在夏天十分常見,與Tinto de verano齊名,只是偏愛這種水果酒的人會(huì)更多一些。

 

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